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NBA八村選手推奨の白エビビーバーを初めて食べました

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先日、出張で金沢に行った娘から『現地の人に愛されているお菓子で、めちゃくちゃ美味しかったから』と、白エビビーバー(北陸製菓)というかき餅が送られてきた。


何でも昔から北陸地方では『ビーバー』として人気。バスケットNBAの八村塁選手が大好物で、チームメイトに紹介したことから全国区になったようだ。

ちなみに形がビーバーの歯に似ているから、この名がついたとか。エビやのどぐろ、カレー味もあるようです。

娘は普段でも東京の高級店で食べたフグやカニ、ブリしゃぶ、成城石井のいちごバターやトリュフ入りの蜂蜜、京都の白味噌など、自分が美味しいと感動したものは直ぐに実家に送ってくれます。
なかなかいいとこがあるんですよ。

月末はシンガポール出張とか。美味しいものあるかな(笑

もりもとなおき

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森本 尚樹 早稲田大学卒。元新聞記者。約20年間、県議会議員を務めました。現在は福祉関連の会社の参与と在京シンクタンクの研究顧問

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